|
Amerikaanse Beenham
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 amerikaanse beenham ( 1 kg)*
2 eetlepels boter of margarine (om in te vetten),
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 150 graden of gasovenstand 2. Schaal invetten. Verpakking van ham nemen en ham in schaal leggen. In midden van oven ham 1 uur braden. Ham insmeren met honingsaus (uit bijgesloten zakje) en in oven op 225 graden of gasovenstand 5 in 10 minuten afbraden. Ham uit
oven nemen en met scherp mes in plakjes snijden.
|
|
|